Miedaria
Miedul este o băutură alcoolică obținută prin fermentarea mierii în apă cu ajutorul drojdiei. Noi, împreună cu alți câțiva producători de mied din întreaga lume, am adoptat o viziune diferită asupra miedului. Ne uităm spre viitor mai degrabă decât spre trecut, departe de hidromelul cu conținut ridicat de alcool sau prea dulce. Am adaptat gustul hidromelului pentru o paletă modernă, transformând cea mai veche băutură din lume într-o băutură a zilelor noastre. Produsele noastre conțin miere de la producătorii de pe Valea Buzăului.
În acest fel, încercăm să îi ajutăm să își valorifice marfa la un preț bun și fără costuri mari de transport, cu o amprentă de carbon redusă. Prin susținerea apicultorilor din zonă contribuim la creșterea economiei locale și a numărului de stupi, iar albinele ajută întregul ecosistem.
Contact
- Adresă: Pătârlagele, Str. Tudor Vladimirescu, Nr.3, Buzău County
- Telefon: +40 (0)731 515 216
- E-mail: negot[at]primitivfoods.ro
- Website: Primitiv Foods